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Mise à jour des évolutions de prix récentes pour les matières premières agricoles
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 Invité: Vincent Martin, FAO Sénégal

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Vendredi, 04 février 2011

Mise à jour des évolutions de prix récentes pour les matières premières agricoles

Les prix des matières premières agricoles ont continué à augmenter dans l’UE en novembre 2010 par rapport au mois précédent (à l’exception du LEP et du beurre dont les prix montraient une tendance négative et ceux du blé dur, du maïs et du porc dont le prix est resté inchangé). La plupart des prix agricoles dans l’UE augmentent depuis de nombreux mois mais, en novembre 2010, ils étaient encore bien en-dessous du pic atteint en 2007/2008. Alors que les prix du blé tendre, de l’orge, du fromage (Edam), du bœuf et de la volaille ont augmenté respectivement de 2%, 4%, 1%, 4% et 2%, les prix du LEP et du beurre ont diminué de 3% et 1% en novembre 2010 par rapport au mois précédent.

Source: Commission européenne, DG Agriculture