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Caraïbe: coopération entre Agriculture et tourisme
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 Invité: Vincent Martin, FAO Sénégal

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Vendredi, 04 juillet 2014

Caraïbe: coopération entre Agriculture et tourisme

Après avoir entretenu des relations informelles pendant dix ans, l’organisme public régional de coordination du tourisme et l’organisme de l’agriculture de l’hémisphère occidental ont conclu officiellement un accord visant à renforcer les liens entre le tourisme et l’agriculture.  L’Organisation du tourisme de la Caraïbe (OTC) et l’Institut interaméricain de coopération pour l’agriculture (IICA) ont signé un protocole d’entente (PE) au cours d’une conférence de presse tenue aujourd’hui à l’hôtel Wyndham New Yorker, à New York, pendant la Semaine de la Caraïbe organisée par l’OTC pour célébrer le tourisme et le riche patrimoine culturel de la Caraïbe.
Dans le cadre du PE, les deux organismes ont accepté de collaborer dans les domaines qui contribueront à améliorer les moyens de subsistance des producteurs ruraux et agricoles  par leur intégration à la chaîne de valeurs du tourisme.
«L’OTC s’engage à renforcer les liens entre le tourisme et l’agriculture car ils sont bénéfiques pour les deux secteurs. Notre gastronomie est un des éléments les plus séduisants et les plus authentiques du produit touristique, et les liens plus étroits entre les deux secteurs contribueront à offrir aux visiteurs des expériences plus mémorables, à assurer une plus grande autonomie économique de nos agriculteurs et à réduire la facture des importations alimentaires de la Caraïbe» a déclaré M. Hugh Riley, secrétaire général de l’OTC, qui a paraphé l’accord au nom de son organisation. Mme Ena Harvey, spécialiste de l’agrotourisme et coordinatrice de la gestion des Caraïbes, a signé au nom de l’IICA.
Les deux organisations ont accepté de travailler ensemble dans le domaine des partenariats liés au commerce et aux investissements touchant la chaîne de valeurs du tourisme; dans les domaines du tourisme gastronomique et de l’éco et agro tourisme; du tourisme axé sur la collectivité, du tourisme thermal lié à la santé et au bien-être, du tourisme à caractère  culturel et historique associés au milieu rural et agricole et aux manifestations, attractions et produits connexes.
Le PE touche certains domaines spécifiques suivants: le renforcement  du cadre politique et institutionnel pour soutenir la défense des intérêts et la promotion conjointe des relations commerciales et des investissements dans l’agriculture et le tourisme; la gestion des connaissances et le partage des informations sur les tendances, les cas de réussite, les pratiques exemplaires et les leçons apprises dans le développement de l’agrotourisme; la formation et le renforcement des capacités des intervenants dans la chaîne de valeurs de l’agriculture et du tourisme; l’intégration des sites et des attractions liés à l’agrotourisme dans les projets de l’OTC touchant le développement du produit et le marketing régional de la destination; la collaboration sur les études quantitatives de la contribution de l’agriculture au tourisme et vice versa.

Source: onecaribbean.org

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